На кухне Остерия Бьянка работают два итальянских повара, которые говорят на трех языках (английском, итальянском и русском), они с удовольствием выходят в зал и дружественно общаются с гостями.

Интерьер «Остерии на Белой площади» был создан под впечатлением от итальянской лодки Riva. Все в ресторане — точная копия этой лодки. Основной зал собран как нос лодки, с соблюдением всех конструктивных особенностей этого маленького корабля. Мебель для интерьера подбирала лично Галина Дувинг, по крупицам собирая ее на европейских аукционах и антикварных рынках Европы. Каждому стулу в остерии более 60 лет, и стояли они в лучших ресторанах мира. Даже светильники и стойка хостес в 30-х годах принадлежали ресторану в Париже, а теперь нашли свое место здесь.

Москва, ул. Лесная, 5а

БЦ «Белая площадь»
м. Белорусская

www.osteriabianca.ru

OSTERIA DELLA PIAZZA BIANCA